Acai

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Usos La actividad antioxidante y antiinflamatoria de acai se ha documentado. usos medicinales populares incluyen el tratamiento de la fiebre, el dolor y la gripe. aceite de color verde oscuro de la fruta se ha usado como un agente antidiarreico. Sin embargo, hay una falta de información clínica para recomendar acai para cualquier uso. dosificación Numerosas formas de dosificación están disponibles, incluyendo jugos, polvos, cápsulas, líquidos, cremas y lociones. pautas de dosificación de cápsulas son típicamente 1.000 mg una o dos veces al día con la comida. Siga el régimen sugerido fabricantes. Contraindicaciones Evitar su uso si existe hipersensibilidad a cualquier componente de palma del acai. Embarazo / Lactancia La información relativa a la seguridad y la eficacia en el embarazo y la lactancia es insuficiente. interacciones Ninguno bien documentado. Reacciones adversas Toxicología Botánica Acai, un miembro del género Euterpe. es originaria de América Central y del Sur y crece en la desembocadura del Amazonas, así como en los pantanos, zonas de montaña y las llanuras de inundación. 1. 2. 3. La palma del acai es alta y esbelta, con un crecimiento de 15 a 30 m de altura. Las hojas son como de plumas o pinnadas en forma y crecen hasta 3 m de longitud. 4 La planta es de tallos múltiples y produce de 3 a 4 racimos de frutos redondos de 1 a 1,5 cm de diámetro, con cada racimo de frutos cuyo peso 3 a 6 kg. Los frutos aparecen en racimos en verde cuando inmadura y maduran a un color púrpura oscuro. Cada fruta acai contiene una semilla que representa casi el 90% de su peso y diámetro. Las semillas se cubren con una capa fibrosa en las que es una pequeña capa comestible. A pesar de que los frutos se pueden cosechar durante todo el año, los rendimientos más altos se obtienen durante los meses secos de agosto a diciembre en comparación con los meses de lluvias de enero a julio. 4. 5 Historia El fruto es de valor económico; su jugo se utiliza para producir jalea, jarabe, licores, helados, bebidas energéticas, y una variedad de otras bebidas. 4 Aproximadamente 110.000 toneladas de fruto, 100.000 toneladas de semillas de acai en el mercado cada año en la ciudad de Belem, Brasil, solo. 1. 2. 5 El extracto acuoso congelado se ha exportado a numerosos países, incluyendo Estados Unidos, Japón, los Países Bajos, e Italia. 6 La fruta también sirve como una fuente importante de alimento para las poblaciones indígenas de Brasil, Colombia y Surinam. usos medicinales populares incluyen el tratamiento de la fiebre, el dolor y la gripe. aceite de color verde oscuro de la fruta se ha usado como un agente antidiarreico. 3 Palmito es un vegetal cosechado desde el núcleo interno de varias palmeras, incluyendo la palma de acai. Se considera un manjar y se consume en escabeche y en ensalada. 7 La extracción del palmito puede conducir a la muerte de todo el árbol, lo cual tiene implicaciones económicas; Sin embargo, la investigación se ha llevado a cabo para explorar soluciones alternativas. 8. 9 La escala de la cosecha de palmito ilegal es difícil de estimar. 9 Hay numerosos productos de acai comerciales. La mayoría de las propiedades antioxidantes y antienvejecimiento reivindicación. 10 Las formulaciones tópicas se promueven para las condiciones inflamatorias de la piel, tales como acné, y en tratamientos de restauración del pelo. 10. 11 de Acai se utiliza en productos resfriado y la gripe, y como pigmento funcional para el yogur. 12 Química La parte medicinal de la planta principal es la fruta o bayas. Numerosos estudios se han completado en la composición nutricional y la química de la fruta. Acai bayas y frutas contienen lípidos (49,4% y 33,1%), proteínas (13,8% y 9,3%), cenizas (5,2% y 2,2%) y fibra dietética total (27,3% y 18%), respectivamente. 13 Otro estudio en la fruta de acai liofilizado identificado 19 aminoácidos, lo que representa el 7,6% del peso total. El ácido oleico (54%), ácido palmítico (27%), y el ácido linoleico (12%) fueron los 3 y thinsp; ácidos grasos dominantes. análisis de nutrientes de 100 g de polvo encontraron 534 calorías, 52 g de carbohidratos, 8 g de proteínas, 33 g de grasa total y 44 g de fibra. Las vitaminas A, B 1. y C están presentes, así como calcio y hierro. También se han aislado cinco esteroles. Los principales fitoquímicos incluyen antocianinas, proantocianidinas y otros flavonoides, que son más probable asociados con la actividad antioxidante. Cyandin 3-glucósido y cianidina 3-rutinósido son los 2 antocianinas predominantes. se documenta 3. 7. 14 análisis total de todos los flavonoides en la capacidad de la pulpa de fruta 7 y antioxidante del extracto de semilla de 5. estudios de color y estabilidad de acai en alimentos, bebidas y productos nutracéuticos están también disponibles. 4. 15 Debido a lo profundo de la pigmentación de acai, se ha examinado como un agente de contraste oral alternativa para la obtención de imágenes del tracto gastrointestinal, motilidad gastrointestinal, y la evaluación de la dispepsia. dieciséis Usos y Farmacología La actividad antioxidante y antiinflamatoria de acai se ha estudiado. actividad contra el cáncer in vitro fracciones de Acai contienen compuestos polifenólicos reducen la proliferación de células HL-60 de leucemia a través de la activación de caspasa-3 de una manera dosis-y dependiente del tiempo. El mecanismo de acción está asociada con la activación de fitoquímicos polifenólicos caspasa-3, lo que lleva a la muerte celular o apoptosis. 17 Antiinflamatoria y la actividad antioxidante in vitro La capacidad total de eliminación de oxígeno de acai fue alta contra los radicales peroxilo, bueno para el peroxinitrito y suave para los radicales hidroxilo en comparación con otros jugos de frutas y verduras europeas. 18. 19 El polvo liofilizado mostró una alta capacidad antioxidante contra superóxido, el productor inicial de especies de oxígeno reactivas potentes, y la compactación peroxilo en un ensayo de la superóxido dismutasa. Acai también inhibe la ciclooxigenasa enzimas COX-1 y COX-2, con mayor efecto sobre COX-1. moléculas antioxidantes de acai también entraron en los neutrófilos humanos y la oxidación inhibe inducida por especies reactivas de oxígeno. 20 Acai extrae lipopolisacárido inhibida y la producción de interferón gamma inducida por óxido nítrico-(NO) en una línea celular de macrófagos. La sobreproducción de NO puede dar lugar a la activación de la NO sintasa, que conduce a la generación de células que median en los procesos inflamatorios. El mecanismo de acción se asocia con la inhibición de la expresión y la actividad NO sintasa. 10 Las actividades antioxidantes de las semillas son similares a las de las bayas contra los radicales peroxilo. Sin embargo, las semillas tienen un efecto antioxidante más fuerte contra peroxinitrito e hidroxilo radicales cuando se compara con las bayas. 5 inhibición de la enzima digestiva otra actividad farmacológica Las proteínas de las pulpas de fruta acai inhibieron salival alfa-amilasa in vitro. 21 Hierro en frutas de acai no fue eficaz en la mejora de las concentraciones de hemoglobina en un estudio en ratas. 22 Un extracto de etanol de la cáscara de la fruta acai inhibe la testosterona 5-alfa reductasa. En los pacientes con agrandamiento de la próstata, disuria fue impedido por la administración de 2 comprimidos al día (80 mg de extracto de piel de la palma de acai fruta en polvo por comprimido) durante 1 mes. 23 Acai indujo un efecto vasodilatador dependiente del endotelio en un lecho vascular mesentérico de rata. El mecanismo de acción parece ser dependiente de la activación de la vía de NO-GMPc y puede implicar la liberación del factor hiperpolarizante derivado del endotelio. 6 Dosificación Numerosas formas de dosificación están disponibles, incluyendo jugos, polvos, cápsulas, líquidos, cremas y lociones. pautas de dosificación de formulación de cápsula son típicamente 1.000 mg una o dos veces al día con la comida. Siga el régimen sugerido fabricantes. Embarazo / Lactancia La información relativa a la seguridad y la eficacia en el embarazo y la lactancia es insuficiente. interacciones No hay datos de interacción fármaco-fármaco o fármaco-alimento se podían encontrar. Reacciones adversas Evitar su uso si existe hipersensibilidad a cualquier componente de palma del acai. No se encontraron datos de reacciones adversas. Toxicología No hay datos de toxicología ha sido publicada. Bibliografía 1. Brondizio E. Safar C. Siqueira A. El mercado urbano de la fruta de acai (Euterpe oleracea Mart.) 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JP 2006 182701, 20060713, 2004377985, 20041227, 8 pp. Derechos de autor y copia; 2009 Wolters Kluwer Health Más información acerca de acai Visión de conjunto Acai, pronunciado ah-suspiro-EE, es una palmera que se encuentra ampliamente distribuido en la zona norte de América del Sur. Sus bayas se utilizan para hacer la medicina. La gente utiliza acai para la osteoartritis. colesterol alto. La disfunción eréctil (DE), pérdida de peso y la obesidad. "Desintoxicación", y para mejorar la salud en general. Acai ganó popularidad en América del Norte después de haber sido promovida por el Dr. Nicholas Perricone como un "súper alimento para la belleza antienvejecimiento" en el programa de Oprah Winfrey. Como alimento, la baya del acai se come cruda y como jugo. El jugo también se utiliza comercialmente como bebida y en los helados, jaleas y licores. En la industria manufacturera, la baya del acai se utiliza como colorante alimentario de color púrpura natural. ¿Como funciona? Acai contiene productos químicos que son antioxidantes. Se cree que los antioxidantes protegen a las células del cuerpo de los efectos dañinos de las reacciones químicas con el oxígeno (oxidación). Según algunas investigaciones, el acai tiene más contenido de antioxidantes que el arándano, frambuesa, mora, fresa, arándano o. Usos Evidencia insuficiente para Artritis. Colesterol alto . Mejorar la salud general. Otras condiciones. Se necesitan más pruebas para evaluar la eficacia de acai. Efectos secundarios No hay suficiente información para saber si acai es seguro. Si está embarazada o - ALIMENTADORES de mama, lo mejor es permanecer en el lado seguro y evitar el uso. El consumo de jugo de acai prima se ha relacionado con brotes de una enfermedad llamada tripanosomiasis americana o enfermedad de Chagas. interacciones No hay datos disponibles en este momento. dosificación La dosis apropiada de acai depende de varios factores tales como la edad del usuario, la salud, y varias otras condiciones. En este momento, no hay suficiente información científica para determinar un rango de dosis apropiado para acai. Tenga en cuenta que los productos naturales no son siempre necesariamente seguros y las dosis pueden ser importantes. Asegúrese de seguir las instrucciones en las etiquetas del producto y consulte a su farmacéutico o médico u otro profesional de la salud antes de usar. Condiciones de Uso e Información Importante: Esta información está destinada a complementar, no reemplazar el consejo de su médico o proveedor de atención médica y no pretende cubrir todos los posibles usos, precauciones, interacciones o efectos adversos. Esta información no puede adaptarse a sus circunstancias específicas de salud. Nunca retrasar o hacer caso omiso de buscar consejo médico profesional de su médico u otro proveedor calificado de atención médica debido a algo que haya leído en WebMD. Usted siempre debe hablar con su médico o profesional de la salud antes de iniciar, detener o cambiar cualquier parte determinada de su plan de atención de la salud o el tratamiento y para determinar el curso del tratamiento es adecuado para usted. Este material con derechos de autor es proporcionada por Natural Medicines Comprehensive Database Versión del Consumidor. La información de esta fuente es basada en la evidencia y objetiva, y sin influencia comercial. Para obtener información médica profesional de la medicina natural, consulte Natural Medicines Comprehensive Database Versión Profesional. &dupdo; Terapéutica de la Facultad de Investigación de 2009. Mejores opciones El jugo de acai bayas y Acai Berry - ¿Cuáles son los beneficios? bayas de acai se promociona como un súper alimento con anti-envejecimiento y propiedades de pérdida de peso. Pero ¿han de vivir hasta el bombo? ¿Cuál es la baya del acai? La baya del acai es una fruta de color rojizo-púrpura pulgadas de largo. Proviene de la palmera de acai, que es nativa de América Central y del Sur. Algunos estudios muestran que la pulpa de la fruta de acai es aún más rica en antioxidantes que los arándanos, frambuesas, moras, fresas, arándanos o. ¿Cuáles son los beneficios para la salud de las bayas del acai? La gente come bayas de acai para hacer frente a diversas condiciones de salud. Pero hasta ahora, bayas de acai no tienen ningún beneficio para la salud conocido que es diferente de las frutas similares. Bayas de acai pueden aumentar la pérdida de peso? Algunos productos de la pérdida de peso tout acai, pero pocos estudios han examinado si acai promueve la pérdida de peso. No hay duda de que las bayas y otras frutas son una parte clave de cualquier dieta saludable. El jurado aún está deliberando sobre si hay algo especial acerca de la capacidad del acai para ayudar a arrojar el exceso de libras. ¿Por qué las bayas de acai utilizados en productos de belleza? Algunos cosméticos y productos de belleza son el aceite de acai debido a sus antioxidantes. aceite de acai puede ser una alternativa segura a los otros aceites tropicales utilizadas en productos de belleza, tales como cremas faciales y corporales, terapias anti-envejecimiento de la piel, champús y acondicionadores. Cuando el aceite de acai es procesada y almacenada a largo plazo, los niveles de antioxidantes siguen siendo altos. ¿Los bayas de acai y jugo de acai tienen algún efecto secundario? Si usted tiene alergias al polen o es sensible a acai bayas o similares, es posible que desee evitar esta fruta. Cuando se consumen en cantidades moderadas, sin embargo, el acai se considera seguro. WebMD Médico de Referencia Comentado por David Kiefer, MD el 16 de septiembre, el año 2016 Fuentes Natural Medicines Comprehensive Database: "ACAI Monografía." Natural Standard: "Acai (Euterpe oleracea)." Seeram, N. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 13 de de diciembre del 2006. Bagchi, D. Bioquímica (Moscú), 2004. Pacheco-Palencia, L. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 25 de junio, 2008. © 2016 WebMD, LLC. Todos los derechos reservados. del Dr. Perricone Nº 1 superalimento: Açaí de la naturaleza de fruta de energía Puede parecer extraño para empezar esta lista de súper alimentos con uno usted probablemente ha oído nunca hablar de, pero los estudios han demostrado que esta pequeña baya es uno de los alimentos más nutritivos y poderosos en el mundo! Açaí (ah-suspiro-ee) es la baya de alta energía de una palmera especial del Amazonas. Cosechado en las selvas tropicales de Brasil, el açaí sabe como una mezcla vibrante de bayas y chocolate. Oculto dentro de su pigmento púrpura real es la magia que hace perfecta fruta de la energía de su naturaleza. Açaí está lleno de antioxidantes, aminoácidos y ácidos grasos esenciales. A pesar de que el açaí pueden no estar disponibles en su supermercado local, se pueden encontrar en varias tiendas de alimentos naturales y gourmet (a menudo en forma de jugo). Un nuevo producto que ofrece la pulpa sin azúcar ya está disponible, y le recomiendo que elija esta forma de açaí. pulpa de Açaí contiene: Una notable concentración de antioxidantes que ayudan a combatir el envejecimiento prematuro, con 10 veces más antioxidantes que las uvas rojas y de 10 a 30 veces las antocianinas del vino tinto. Una sinergia de grasas monoinsaturadas (saludables), fibra dietética y fitoesteroles para ayudar a promover la salud cardiovascular y digestivo. Un aminoácido esencial complejo casi perfecto en combinación con trazas de minerales valiosos y vitales para la contracción muscular y la regeneración. El contenido de ácido graso en açaí asemeja a la de aceite de oliva, y es rico en ácido oleico monoinsaturado. El ácido oleico es importante para un número de razones. Ayuda a aceites omega-3 de pescado penetran la membrana celular; en conjunto ayudan a hacer las membranas celulares más flexible. Al mantener la membrana celular flexible, todos los receptores de hormonas, neurotransmisores y de la insulina funcionan más eficientemente. Esto es particularmente importante porque los niveles altos de insulina crean un estado inflamatorio, y sabemos, la inflamación causa envejecimiento. Más información sobre superalimentos del Dr. Perricone: 10 súper Cómo puede la cebada, el yogur y los pimientos picantes ayudará a tomar la conexión cerebro-belleza? Entérense de los 10 alimentos que debe comer para maximizar su salud.